SciLab
פוטומטרים להבה BWB
מזון, סוכר ומים

בקרת איכות מזון · משקאות · מים · תהליך

נתרן ואשלגן במזון, במשקאות ובמים

הסימון האדום על חזית האריזה הפך את הנתרן למספר שכל יצרן מזון חייב לדייק בו. פוטומטר להבה של BWB מודד נתרן, אשלגן וסידן יחד בעיכולי מזון, במשקאות ובמים תוך שניות — ודגם BWB SUGAR עושה זאת ברציפות, 24/7.

Na11

K19

Ca20

Li3

Ba56

בקשת הצעת מחיר הורדת חוברת

דוגמאות אופייניות

מזון — נתרן ומלח

נתרן לסימון תזונתי ולטענות מלח (מלח = נתרן × 2.5), מוצרים דלי נתרן ומועשרי אשלגן.

משקאות ומוצרי חלב

נתרן, אשלגן וסידן במיצים, משקאות קלים, משקאות ספורט, חלב ותמ״ל.

מים מינרליים ומי שתייה

נתרן, אשלגן וסידן המסומנים במים בבקבוקים ובמי ברז.

מים מותפלים

ניטור נתרן ואשלגן במים מותפלים ובתהליכי מינרליזציה.

מי הזנה וקונדנסט לדוודים

נתרן/אשלגן ברציפות לגילוי מוקדם של חדירת סוכר או תוצרי תהליך לפני שהם מגיעים לדוד.

סוכר, יין ותסיסה

אשלגן במיצים ובסירופים, נתרן ואשלגן ביין ובמצעי תסיסה.

למה BWB

למה מעבדות מזון ומים בוחרות ב-BWB

נתרן, אשלגן וסידן במקביל. שלושתם משאיבה אחת; ב-XP גם בריום.
שחרור מהיר של אצוות. קריאה יציבה תוך פחות מ-15 שניות לאחר חימום — תוצאות בזמן הייצור ולא למחרת.
פשוט להפעלה. הנחיות שלב-אחר-שלב, קריאה אוטומטית ותוצאות שאינן תלויות במפעיל — מתאים גם לעובדי משמרות.
ניטור רציף 24/7. ה-BWB SUGAR מקבל הזנת דוגמה רציפה ומוציא 4–20 mA ו-RS232 ל-SCADA.
דוחות עקיבים. תוכנת FP-PC מפיקה דוחות PDF ו-CSV לתיעוד HACCP ו-ISO 17025.
הכול באריזה — מדחס, וסת, תקנים וכלי מעבדה. רק לחבר פרופאן.

שיטות

נתרן ואשלגן במים	ISO 9964-3 · Standard Methods 3500-Na B / 3500-K B
נתרן במזון	פליטת להבה לאחר שריפה יבשה או עיכול חומצי
ניטור קונדנסט	אשלגן/נתרן ברציפות דרך כוס איסוף, 4–20 mA / RS232

דגמים מומלצים

איזה דגם לבחור

BWB Flash FL-2 / FL-N

דגם מסך מגע משתלם לנתרן ואשלגן (או נתרן בלבד).

בקשת הצעת מחיר פרטי הדגם

BWB XP

חמישה ערוצים — נתרן, אשלגן, ליתיום, סידן ובריום — למעבדות עם דוגמאות מגוונות.

בקשת הצעת מחיר פרטי הדגם

BWB SUGAR

ניטור רציף של אשלגן ונתרן בקונדנסט ובזרמי תהליך, עם יציאה ל-SCADA.

בקשת הצעת מחיר פרטי הדגם

שאלות נפוצות

שאלות ותשובות

האם פוטומטר להבה מתאים למדידת נתרן במזון לצורך סימון?

כן. לאחר שריפה יבשה או עיכול ומיהול, הנתרן נמדד ישירות בפליטת להבה, והמלח מחושב כנתרן × 2.5. זו שיטה מהירה וזולה, שמתאימה במיוחד לבקרת איכות שוטפת.

האם הוא מתאים לאנליזת מים?

פליטת להבה היא שיטה תקנית לנתרן ואשלגן במים (למשל ISO 9964-3 ו-Standard Methods 3500-Na B / 3500-K B), עם גבולות גילוי של 0.03 ppm לנתרן ו-0.02 ppm לאשלגן.

איך עובד ניטור רציף של קונדנסט?

כוס האיסוף של BWB SUGAR מקבלת הזנת דוגמה רציפה של כ-5 מ״ל לדקה בטמפרטורת החדר. האשלגן והנתרן נמדדים ברציפות ונשלחים כאות 4–20 mA ל-SCADA, שיכול להפעיל התרעות או שסתומי עקיפה.

מי נותן שירות ל-BWB בישראל?

SciLab בע״מ מחיפה היא המפיץ המורשה של BWB Technologies בישראל: מכירה, התקנה, הדרכה, תקנים לכיול, חלקי חילוף ושירות.

יישומים נוספים

בקשת הצעת מחיר